ESTELLS DE CUINA ESMALT DE FERRO FOLIs'ha utilitzat a la cuina durant centenars d'anys i té molts beneficis.El ferro colat és resistent a les altes temperatures, per la qual cosa és un dels materials habituals per a la paella.A causa de la seva excel·lent difusivitat tèrmica, els estris de cuina de ferro colat són ideals per guisar i fregir.A més d'aquests avantatges, la paella de ferro colat esmaltat té un recobriment d'esmalt addicional que facilita la neteja.Els estris de cuina són bonics, pràctics i saludables.
Aquestes són algunes de les seves característiques.
1. Els estris de cuina de ferro colat d'esmalt es presenten en diverses formes, com ara cassoles i forns.Ara hi ha una gamma més àmplia de tipus per triar.
2. L'interior i l'exterior de la cuina estan coberts d'esmalt.El recobriment exterior d'esmalt està dissenyat per facilitar la neteja i millorar l'estètica, mentre que el recobriment interior proporciona una superfície antiadherent a l'olla.
3.Utilitzeu estris de cuina de ferro colat esmaltat per evitar el contacte directe dels aliments amb el ferro colat.
4.Els estris de cuina de ferro colat esmaltats són més eficients energèticament, permetent que els aliments es cuini correctament a temperatures baixes i mitjanes.
5. Aquest estris de cuina té una bona resistència a la calor, de manera que pot mantenir el menjar calent durant molt de temps.
6. Els estris de cuina d'esmalt de ferro colat poden utilitzar fonts de calefacció halògenes i electromagnètiques.
7. És bonic en aparença, lleuger en pes i durador en ús.
8.La cuina cuina els aliments durant un temps curt i és fàcil de netejar després del seu ús.Cuinar els aliments en una paella de ferro colat esmaltat distribueix la calor de manera uniforme.
Pautes per a l'ús d'estris de cuina de ferro colat esmaltat :
No utilitzeu aquesta cuina al forn de microones.
La part inferior de l'utensili ha de tenir la mateixa mida que la part superior de l'olla.
En cuinar, esteneu una mica d'oli vegetal a la superfície interior per facilitar la neteja de l'olla.
No escalfeu mai una cuina de ferro colat esmaltat buida.
Utilitzeu una cullera de fusta o de silicona als estris de cuina, ja que els estris de ferro poden causar rascades als estris de cuina.
La temperatura de calefacció no ha de superar els 200 graus.
Tot i que és durador, una caiguda o un cop pot provocar que l'esmalt caigui.
Hora de publicació: 18-jul-2021